ルーム52の味

ライウイスキー、スイートベルモット、ビターズ、スモークチェリーウッドのガーニッシュ。スモーキーなフィニッシュで生まれ変わった定番カクテル。

ジン、ドライベルモット、オリーブの塩漬け、シトラスツイスト。時代を超えたカクテルを、爽やかにアレンジしました。

テキーラ、グレープフルーツソーダ、ライムジュース、ハラペーニョ風味のアガベシロップ。甘さとスパイシーさ、そして柑橘系の香りが大胆にブレンドされた、力強いカクテルです。

バーボン、アロマティックビターズ、角砂糖、オレンジピール。伝統の味を、完璧なまでに手作りで仕上げました。

ジン、ラベンダーシロップ、レモンジュース、ソーダ水。花の香りと爽やかな夏のひととき。

ウォッカ、パッションフルーツピューレ、ココナッツクリーム、ライムジュース。都会の真ん中にあるトロピカルなオアシス。

バーボン、レモンジュース、シロップ、卵白、ラベンダービターズ。洗練された複雑な味わいと、ふんわりとした泡立ちが特徴のカクテルです。

メスカル、パイナップルジュース、ライムジュース、ハラペーニョシロップ。トロピカルな定番カクテルに、スモーキーでスパイシーなひねりを加えたカクテルです。

ラム酒、エルダーフラワーリキュール、キュウリ、ライムジュース、ソーダ水。暖かい夜にぴったりの、軽やかで爽やかなカクテルです。

テキーラ、グレープフルーツジュース、バジルシロップ、ソーダ水。鮮やかでハーブの香り豊かなブレンド。

厳選された塩漬け肉、チーズ、オリーブ、季節の付け合わせ。

トリュフオイルとパルメザンチーズを絡めた、カリカリの黄金色のフライドポテト。

柔らかいビーフパティ、キャラメルオニオン、チェダーチーズをミニブリオッシュバンズに挟みました。

新鮮なマグロ、アボカド、醤油、ゴマ、サクサクのワンタンチップスを添えて。

クリーミーなブッラータチーズに、エアルームトマト、バルサミコ グレーズ、フレッシュバジルを添えて。

フルーツとマシュマロを添えた、濃厚で贅沢なチョコレートフォンデュ。

シナモンシュガーをまぶしたクリスピーなチュロスにドゥルセ・デ・レチェのディップソースを添えて。

厳選された手作りチーズ、クラッカー、フルーツジャム。

蜂蜜を垂らし、海塩をふりかけたしっとりとしたオリーブオイルケーキ。

色鮮やかで風味豊かなマカロン3個セット。